Come fare un cigno con una mela

Non è un segreto per nessuno che i piatti serviti su un tavolo festivo dovrebbero essere non solo gustosi, ma anche belli. Il cibo dal design interessante mostrerà agli ospiti che li hai preparati con piacere. Al giorno d'oggi, l'arte di intaglio, che chiunque può padroneggiare, è particolarmente popolare. Ad esempio, puoi facilmente e velocemente creare un cigno con una mela, decorando qualsiasi piatto con esso.

Come fare un cigno fuori da una mela: descrizione passo passo

Il cigno di mele è la figura più semplice che non sarà difficile da fare nemmeno per i principianti. Al fine di non perdersi nelle azioni, viene fatta un'istruzione passo-passo. Per tali mestieri hai bisogno di coltelli speciali per intagliare. Se non lo sono, usa il coltello più sottile che hai a casa. Inoltre, avrai bisogno di altri 2 coltelli per il burro.

Prendi una mela matura e bella, tagliala diagonalmente attraverso il centro. 1 delle metà si abbassa su un tagliere. I coltelli di burro sono posti sopra e sotto la mela - fermeranno il coltello, con il quale taglierai le ali dei cigni, impedendogli di entrare più in profondità del necessario. Taglia la mela su entrambi i lati del core. Per fare questo, segnare visivamente al centro una striscia larga 1 cm. Tagliare con un coltello non fino alla fine del frutto, fare un contro taglio dal fondo. Spendi esattamente le stesse manipolazioni con l'altro lato.

Ora crea il maggior numero possibile di angoli puliti dal pezzo che hai tagliato nel passaggio precedente. Più tagli hai, più belle saranno le ali. Non dimenticare che gli angoli dovrebbero essere lo stesso numero su entrambi i lati. Quando tagli tutto, puoi iniziare a formare le ali. Posiziona gli angoli tagliati uno sopra l'altro.

Prepara un posto per la testa: fai un taglio profondo nel centro del corpo del cigno (striscia larga 1 cm). Per fare la testa, hai bisogno della metà rimanente della mela. Tagliali dalla sua fetta, che è uguale di spessore al posto preparato per la testa. Fai diversi tagli in modo da avere una figura finita, dai gli occhi ai semi di mela e attaccali.

Semplice master class

Avrai bisogno di:

1. Una mela;
2. Coltello affilato;
3. Tagliere;
4. Fiammifero o stuzzicadenti;
5. Ribes o bacche di mirtillo.

istruzioni:

• Prova a scegliere una mela su cui non ci sono difetti. Prendi un coltello affilato - più è sottile, più parti delle ali puoi fare al cigno. Tagliare la mela a metà e pulire il nucleo. Mettere 1 metà a metà e tagliarlo attentamente da 2 lati lungo la fetta. In ciascuno dei lati, tagliare altre 2 piccole parti (secondo il principio della bambola di nidificazione, l'una nell'altra).
• Inserisci di nuovo i grandi lobi, spostandoli leggermente dalla linea di taglio. Allo stesso modo, installa quelli piccoli al loro posto - uno nell'altro e ognuno è spostato di lato. Dovresti avere un corpo di cigno con magnifiche ali.
• Dalla rimanente seconda metà della mela, taglia una fetta sottile: questo sarà il collo. Nella metà del corpo, crea una profonda scollatura triangolare: questo sarà il posto per il collo. Inserisci lo spazio vuoto nel ritaglio. Spezzare parte di uno stuzzicadenti e usarlo per fare un cigno con gli occhi fuori dalle bacche.

Consigli utili

1. Per rendere il risultato finale più colorato, utilizza mele di diversi colori (verde, rosso, giallo) per creare cigni.
2. Si consiglia di utilizzare la frutta per la decorazione, che contiene una quantità moderata di ferro in modo che i cigni non scuriscano il più a lungo possibile. Per controllare la quantità di ferro in una mela, praticarla su un'incisione e vedere quanto presto inizia a scurirsi. Se dopo 10 - 15 minuti, è meglio non usare tali frutti.
3. Le mele per la scultura non dovrebbero essere molto mature. È meglio dare la preferenza a frutta lucida e densa.
4. Le dimensioni delle mele possono essere qualsiasi, ma prima di scolpire e dopo, per evitare la doratura, immergerle per 15-20 minuti in una soluzione di acido citrico con acqua. Periodicamente innaffia questo frutto durante il taglio.
5. Dopo aver scolpito, immergere il cigno per 15-20 minuti in acqua ghiacciata.
6. Utilizzare solo coltelli in acciaio di alta qualità, non solo non ottengono smussati per lungo tempo, ma non influenzano anche il colore dei prodotti.
7. Cerca di non dimenticare il senso della proporzione. Usa le decorazioni per gli accenti.

Tutorial video

Carving è l'arte della scultura di frutta e verdura che chiunque può padroneggiare. Il cigno di mele con questa tecnica decorerà qualsiasi tavolo. Non è difficile fare una tale figura, inoltre, non avrai bisogno di un gran numero di ingredienti e materiali aggiuntivi. I bambini come questi cigni sono molto mangiati, così spesso decorano la tavola dei bambini con tali figure.