Pepino

Pepino o melone pera è un frutto molto gustoso e sano che ricorda il melone. Questa incredibile pianta può essere facilmente coltivata da sola a casa, senza particolari capacità di giardinaggio. I frutti maturi possono essere consumati crudi, possono anche essere conservati, essiccati e canditi. Quando si creano condizioni ottimali, è possibile conservare i frutti maturi per quasi 3 mesi, ma non di più.

Pepino: cresce a casa

Oggi le più popolari sono diverse varietà di pere di melone:

• Il Pepino Ramses viene coltivato più spesso, poiché questa specie è caratterizzata da alte rese che lo rendono così popolare. Questa varietà ha un'eccellente resistenza a una varietà di fattori ambientali avversi. I frutti sono di un gradevole colore giallo-arancio, di media grandezza, non troppo grandi, la polpa è molto saporita e succosa, conferisce un tono pepato quasi impercettibile. Questo tipo è perfetto per la coltivazione domestica.
• Anche la coltivazione indipendente dai semi di pepino è possibile e Consuelo è la seconda specie più diffusa. Questa varietà dà alte rese, i frutti hanno un colore giallo brillante con piccole strisce di colore lilla chiaro. Tuttavia, per avere abbondanti frutti, Pipino Consuelo richiede la creazione di condizioni favorevoli. Questo grado si consiglia di essere applicato durante la coltivazione in serra o in casa (ad esempio, su un balcone).

Pepino crescere facilmente, se si aderisce rigorosamente ad alcuni semplici consigli. La propagazione del pepino viene effettuata mediante taglio e semi. La seconda opzione è la più difficile, poiché la germinazione dei semi è piuttosto bassa e il processo di germinazione richiede molto tempo e molti sforzi. Il fatto è che, se cresciuto nel nostro clima, i semi non maturano abbastanza.

Dal momento della semina dei semi e fino alla comparsa dei primi germogli, ci vorrà circa un mese. L'importanza più importante è la preparazione dei semi per l'imminente semina. Si consiglia di piantare semi in bicchieri di plastica o piccoli vasi.

Nella parte inferiore del serbatoio viene stesa pre-inumidita con carta filtrata ad acqua, in cui vengono deposti i semi. L'ulteriore capacità è collocata in un luogo abbastanza caldo, mentre la temperatura dovrebbe essere di almeno 28 gradi.

Non appena iniziano a comparire i primi germogli, è necessario spostare i semenzali sotto la lampada e lasciare andare finché non appare un germoglio - il seme deve essere diviso. Se necessario, sarà possibile accelerare un po 'questo processo, ma dobbiamo agire con molta attenzione.

Coltivare semi di pepino è molto semplice: non appena il germoglio si libera completamente della buccia, può essere trapiantato nel terreno, pretrattato con una soluzione di permanganato di potassio. La pianta si sviluppa piuttosto lentamente, quindi è necessaria un'illuminazione aggiuntiva.

Dopo circa 1,5 mesi, la concimazione viene eseguita utilizzando fertilizzanti minerali. Quando gli stepson compaiono durante la crescita, devono essere rimossi. È importante che il pepino non abbia più di 3 steli, poiché meno di essi accelerano la fioritura, quindi la fruttificazione inizierà molto prima.

La messa a dimora di pepino in piena terra può essere effettuata contemporaneamente alle piantine di pomodoro. Il pepino è una delle piante amanti del calore e può morire anche con gelate minori.

È necessario prendersi cura del pepino e dei pomodori - legarlo in modo che gli steli non si rompano sotto il peso del frutto, si tenga la fragola. L'inizio della serie di frutta nella tarda primavera, e con l'inizio dell'estate, l'ovaia è sospesa a causa del caldo intenso, ma all'inizio dell'autunno riprende di nuovo. Se i frutti appaiono in primavera, la loro piena maturazione avviene nella prima metà di giugno. Ecco perché i giardinieri esperti consigliano di piantare il pepino il prima possibile.

Molto gustoso pepino di frutta può essere usato crudo, basta rimuovere la buccia e i semi. Se non hanno tempo di maturare, puoi preparare marmellate, composte, marmellate o utilizzarle per insalate vitaminiche, salse, zuppe. Molto gustoso è la combinazione di pepino con carne e una varietà di frutti di mare.