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Biscotti alla panna acida - Rivista femminile

Biscotti alla panna acida

03-07-2018
Cucina

Concediti i deliziosi biscotti della tua casa - per qualcuno solo una procedura quotidiana, ma qualcuno si abbandona raramente. E poi c'è un dilemma: se solo una possibilità, cosa cucinare? Biscotti con panna acida - solo ciò che è necessario. È gustoso, naturale, può essere conservato a lungo e non molto alto in calorie.. Alcuni vantaggi!

ingredienti:

  1. Panna acida - 200 g
  2. Farina - 3 cucchiai.
  3. Margarina - 100 g
  4. Zucchero - 1 cucchiaio.
  5. Uova - 3 pezzi
  6. Vanillina - 1 confezione
  7. Soda - 1 cucchiaino.
  8. Sale - un pizzico

preparazione:

  • Mescoli la soda e la crema acida, dovrebbe bolla. Puoi aggiungere un po 'di succo di limone se la panna acida non è sufficientemente acida.
  • Versare la farina setacciata, sale e vaniglia, quindi mescolare di nuovo.
  • Sciogliere il burro e mescolare con lo zucchero.
  • Raffreddare leggermente la miscela e aggiungere un uovo all'impasto. Doveva essere duttile e facile da rotolare.
  • Ora arrotolare l'impasto, il suo spessore non deve essere superiore a 0,8 cm. Cospargere di zucchero sopra l'impasto e tritare con una forchetta.
  • Tagliare i biscotti dall'impasto, utilizzare gli stampini. In caso contrario, utilizzare un bicchiere o un coltello normale.
  • Ungete una teglia con olio vegetale e disponete i biscotti.
  • Cuocere i biscotti con panna acida a 180 ° per 15 minuti.

In un tale biscotto, puoi aggiungere la scorza di limone invece della vanillina, e la mollica di noci non sarà superflua; darà i biscotti sulla panna acida un gusto speciale. Se si stanno facendo i biscotti per la prima volta, è meglio attenersi alla ricetta. Appaiono sul tuo tavolo i biscotti classici su panna acida e per la seconda volta puoi sperimentare.

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In ogni caso, lascia che la fortuna sia dalla tua parte le prime volte, e dopo ti riempirai la mano e non ne avrai bisogno!