Coscia di pollo in un fornello lento

Gli elettrodomestici multifunzione in una cucina moderna sono insostituibili. Multivarka con controllo del software - il dispositivo è moderno, consente non solo di cucinare, friggere, cuocere a fuoco lento, ma anche di fare dolci, cucinare piatti per una coppia. I piatti di pollo favolosi sono cucinati in un fornello lento. Cosce di pollo in una pentola a cottura lenta possono essere preparate secondo diverse ricette e per tutti i gusti.

Cucinare in una pentola a cottura lenta

Se hai a cuore una dieta sana, dovresti sapere che le persone che cucinano in un fornello lento contengono più sostanze nutritive e che i regimi di risparmio di temperatura ti permettono di risparmiare vitamine. Il fornello lento può eseguire le funzioni di un forno a microonde, grill, pentola a vapore e pentola a pressione, consente di cuocere il pane, cucinare il porridge, ma il più gustoso in un fornello lento è un uccello. Usa meno grassi - ottieni cibo sano. Questo dispositivo ti consente di risparmiare tempo, perché allo stesso tempo nella pentola a cottura lenta puoi cucinare diversi piatti.

Dal pollo nella pentola del vaso di terracotta puoi cucinare un sacco di piatti. E questo può essere fatto dalla casalinga più inesperta, l'importante è che tu abbia un tecnico miracoloso nella tua cucina.

Cosce di pollo con patate

Avrai bisogno di:

• Cosce di pollo - 0,5 kg;
• Patate - 4 pezzi;
• Carote - 1 pz.;
• Pepe bulgaro - 1 pz.;
• Bulbo di cipolla - 1 testa;
• Aglio - 4 chiodi di garofano;
• Pomodori - 2 pezzi;
• Sale, pepe nero, olio vegetale.

preparazione:

1. Tagliare le cosce, friggere in un marrone dorato multivarcedo nella modalità "Pastry".
2. Sbucciate le verdure, tagliatele a cubetti, caricate nella pentola a cottura lenta.
3. Salare, pepare e cuocere in modo pilaf per 20 minuti.

La carne diventa succosa, tenera aromatica.

Ricetta per cosce di pollo sotto le mele in una pentola a cottura lenta

Avrai bisogno di:

• Cosce di pollo - 1 kg;
• Mela verde - 2 pezzi;
• Passata di pomodoro - 1 cucchiaio da tavola L;
• Miele - 1 cucchiaio.
• Senape - 1 cucchiaio. L .;
• Salsa di soia - 1 cucchiaio L .;
• Olio vegetale - 90 g;
• Sale, pepe a piacere.

preparazione:

1. I fianchi devono friggere nel burro per 25 minuti fino a doratura, sale.
2. Tagliare una mela a fette, coprire le cosce di pollo con le fette e friggere per altri 10 minuti.
3. Mentre il pollo è fritto, è necessario fare una salsa di miele, senape, pomodoro e salsa di soia. Tutto ciò che serve per mescolare, versare la salsa coscia di pollo in una pentola a cottura lenta e in umido nella modalità "cottura" per qualche altro minuto.

Qualsiasi piatto laterale si adatta a questo piatto.Puoi usare il succo rimasto nel fornello lento dopo aver stufato il pollo come sugo.

Cosce di pollo con salsa piccante in una pentola a cottura lenta

Avrai bisogno di:

• Cosce di pollo - 4 pezzi;
• Olio d'oliva spremuto a freddo;
• Aglio - 4 chiodi di garofano;
• Adjika fatta in casa - 100 gr .;
• Acqua - 50 ml;
• Miele - 1 cucchiaio.
• Spezie: cumino - 1 cucchiaino, cannella - ½ cucchiaino;
• Uva passa - 20 grammi;
• Salt.

preparazione:

1. Versare l'olio vegetale nel fornello lento, friggere le cosce di pollo su di esso per 30 minuti su entrambi i lati.
2. In parallelo, dovresti mescolare tutti gli ingredienti rimanenti e versarli nel pollo, cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti.

Cosce di pollo in salsa di panna

Avrai bisogno di:

• Cosce di pollo - 6 pezzi;
• Crema grassa - 250 ml;
• Spezie, sale, pepe;
• Formaggio - 100 g;
• Aglio - 4 chiodi di garofano;
• Olio vegetale

preparazione:

1. Nella modalità "cottura", stufare le cosce di pollo con l'aggiunta di acqua, spezie e olio vegetale.
2. Mescolare la panna, il formaggio grattugiato, il sale, il pepe e coprire con le cosce. Metti la pentola a cottura lenta nella modalità "latte porridge" e attendi la campana. Il pollo è impregnato di crema, risulta succoso e fragrante.

preparazioni:

1. Prepara lo yogurt con kefir, sale e spezie.
2. Cipolla tagliata ad anelli, aggiungere alla marinata.
3. Marinare le cosce di pollo per 3 ore.
4. Mettere spiedini su spiedini, alternando carne, cipolle, pomodori.
5. Cuocere in modalità convezione.

Julienne Multicooker

Avrai bisogno di:

• Cosce di pollo - 1 kg;
• Cipolla - 0,5 kg;
• Champignon - 0,5 kg;
• Maionese - 250 gr .;
• Formaggio - 100 g;
• Olio vegetale;
• Sale, pepe a piacere.

preparazione:

1. Immergere cosce di pollo in maionese per tre ore.
2. Tagliare la cipolla in anelli, funghi e friggere.
3. Metti le cosce di pollo in funghi con la marinata e lo spezzatino per 30 minuti, salina.
4. 5 minuti prima della fine della cottura, cospargere con formaggio grattugiato.

I piatti di pollo in una pentola a cottura lenta possono essere cucinati separatamente, ma si può immediatamente insieme a cereali e verdure. Pollo di pollo nella pentola del vaso di terracotta risulta molto gustoso.

La cosa principale durante la cottura in un cuoco multivark è leggere attentamente le istruzioni per imparare come utilizzare le modalità, quindi il gusto dei tuoi piatti sarà sorprendente.

Buon appetito!