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Insalata di cappello rosso con melograno - Rivista femminile

Insalata di cappello rosso con melograno

26-01-2018
Cucina

Se vuoi sorprendere gli ospiti con qualcosa di insolito, mentre spendi un po 'di soldi e fatica, allora per te c'è un'insalata come insalata Cappuccetto rosso con melograno. Ci sono diversi modi per fare una tale insalata.

Insalata di cappello rosso con melograno, noci e formaggio

Insalata di cappello rosso con melograno, noci e formaggio

ingredienti:

  1. Arco - 1 capo
  2. Patate - 4 pezzi
  3. Qualsiasi carne bollita - 400 g
  4. Noci - 100 g
  5. Uovo - 3 pezzi
  6. Carote - 3 pezzi
  7. Formaggio - 300 g
  8. Maionese - 300 g
  9. sale

preparazione:

Prima di iniziare a preparare l'insalata, il Cappuccetto Rosso con melograno deve essere preparato in anticipo: puliamo le cipolle, bolliamo le patate, la carne, le uova, cuciniamo e puliamo le carote, poi le lasciamo raffreddare. Tritare finemente la carne e la cipolla a pezzetti, verdure e formaggio su una grattugia grossa, tritare le uova e tritare le noci in un frullatore.

Non mescoliamo tutti gli ingredienti, prepariamo l'insalata a strati. I livelli possono essere posizionati in modi diversi, come ti piace, ecco una delle opzioni per la posizione dei livelli:

  • 1 ° strato - cipolle,
  • 2 ° strato - patate grattugiate,
  • 3 ° strato: carne,
  • 4 ° strato - dadi schiacciati,
  • 5 ° strato - uova tritate,
  • 6 ° strato - carote,
  • 7 ° strato - formaggio grattugiato
  • 8 ° strato - maionese.

Cospargere con i semi di melograno sopra, quindi mettere l'insalata in frigo per almeno un'ora in modo che sia adeguatamente inzuppato. Servire sul tavolo, tagliare con un coltello e spalmare sui piatti.

Insalata di cappello rosso con melograno, barbabietola rossa e salsiccia

Insalata di cappello rosso con melograno, barbabietola rossa e salsiccia

ingredienti:

  1. Patate - 2 pezzi
  2. Melograno - 1 pz.
  3. Salsiccia cotta - 150 g
  4. Barbabietole - 1 pz.
  5. Carote - 1 pz.
  6. Cipolle - 2 pezzi
  7. Panna acida
  8. maionese

preparazione:

Prima di iniziare il lavoro, come nel primo metodo, è necessario far bollire tutte le verdure, quindi strofinarle su una grattugia grossa, tritare finemente le cipolle e la salsiccia (tritare finemente o tre su una grattugia grossa). Poniamo i seguenti livelli:

  • 1 ° strato: patate,
  • 2 ° strato - salsiccia,
  • 3 ° strato - 1 cipolla,
  • 4 ° strato: maionese,
  • 5 ° strato - metà melograno,
  • 6 ° strato - carote,
  • 7 ° strato - barbabietole,
  • 8 ° strato - panna acida,
  • 9 ° strato - patate,
  • 10 ° strato - salsiccia cotta,
  • 11 ° strato - il restante arco,
  • 12 ° strato - maionese o panna acida,
  • 13 ° strato - la parte superiore dell'insalata è ricoperta da chicchi di melograno.

Insalata di cappello rosso con melograno e mela dolce

Insalata di cappello rosso con melograno e mela dolce

ingredienti:

  1. Carni bollite - 300 g
  2. Cipolle - 1 pz.
  3. Formaggio - 150 g
  4. Uovo - 4 pezzi
  5. Mela dolce - 1 pz.
  6. Melograno - 1 pz.
  7. noce
  8. Maionese o panna acida

preparazione:

  • Per questo metodo di cottura dell'insalata, tappo rosso con cipolle di melograno in aceto e lasciare per 15-20 minuti.
  • Bollire la carne tagliata a pezzetti e adagiarla su un piatto e mettere la cipolla in salamoia in alto, mettere tutti gli altri strati in qualsiasi modo si preferisca, solo con l'aggiunta di una mela dolce.
  • Quando si spalmano strati di lattuga, è possibile utilizzare solo la maionese o solo la panna acida, generalmente è sufficiente mescolarli nelle stesse proporzioni o lubrificare alternativamente gli strati con maionese o panna acida.

Insalata di cappello rosso con melograno, aglio e prugne secche

Insalata Red Hat con melograno e prugne

ingredienti:

  1. Prugne - 200 g
  2. Filetto di pollo - 250 g
  3. Formaggio - 400 g
  4. Aglio - 2-3 fette
  5. Noci - 200 g
  6. Carote - 3 pezzi
  7. Melograno - 1 pz.
  8. maionese

preparazione:

L'insalata è posata su un piatto negli strati seguenti.

  • 1 ° strato - formaggio,
  • 2 ° strato - carote grattugiate crude,
  • Dall'alto ogni strato è ricoperto di maionese.
  • Il terzo strato sono le prugne, che vengono scottate con acqua bollente in anticipo, lo strato viene livellato con un cucchiaio e ricoperto di maionese.
  • Il quarto strato è il filetto di pollo tritato.
  • Abbiamo ancora maionese.
  • Metti i grani di melograno sopra l'insalata.

Una tale insalata durante la cottura richiede poco tempo e fatica, tutti i prodotti sono convenienti..

Cappello rosso insalata con melograno - molto originale, semplice e soddisfacente, adatta sia per un'insalata per tutti i giorni, sia per un tavolo festivo, questa insalata può anche essere resa speciale se aggiungi qualche ingrediente in più che migliorerà il gusto del piatto. Quando si cucina insalata, vengono spesso utilizzati prodotti affumicati, che sono anche adatti a questa insalata.

Buon appetito!