Insalata di pesce con riso

Sappiamo tutti che il pesce e il riso vanno bene insieme, ma cosa si può fare con queste insalate, molte non verranno nemmeno in mente. Ma in realtà è un piatto molto tenero e gustoso.

Insalata di pesce montata

Ogni casalinga ha momenti tali che gli ospiti verranno di minuto in minuto, e nulla è cotto in casa. La nostra insalata è adatta per questi casi. La cosa principale è sempre tenere una scatola di cibo in scatola e del riso a portata di mano.

struttura

1. Riso - 100 g
2. Cibo in scatola (tonno, sgombro, salmone rosa) - 1 banca
3. Uova - 4 pezzi
4. Carote - 1 pz
5. Maionese - 100 ml
6. Formaggio - 50 g
7. Cipolle - 2 pezzi
8. Verdi - 1 mazzo

preparazione

• Far bollire le carote, sbucciare e strofinare su una grattugia grossa. Bollire le uova, raffreddare, sbucciare. Separatamente, strofinare i tuorli e i bianchi separatamente.
• Lavare il riso in acqua fredda 4 volte, versare 100 g. riso 100ml. acqua fredda e mettere lo stufato. Quando l'acqua bolle, salate leggermente il riso e riducete il calore. Far bollire il riso per 10 minuti e lasciarlo sotto il coperchio per altri 10 minuti, in modo da risultare friabile.
• Involtino leggermente schiacciato con una forchetta o tagliato a pezzi.
• Cipolla tagliata a cubetti e friggere fino a doratura.
• Tre formaggi su una grattugia e tritare i verdi.
• Ora che tutto è pronto per l'insalata, iniziamo a stendere a strati: riso - maionese - albume d'uovo - cipolle - carote - prodotti in scatola - tuorlo d'uovo - maionese - formaggio - verdure.

Raffreddare l'insalata un po 'e si può godere il suo gusto meraviglioso. Cerca di non tenere le insalate di pesce per lungo tempo, il loro gusto si deteriora rapidamente.

Insalata di pesce con riso "Pesce rosso"

Vuoi sorprendere gli ospiti con delizie culinarie? Quindi assicurati di preparare per loro un'insalata sotto forma di pesce.

struttura

1. Riso - 1 tazza
2. Salmone leggermente salato - 150 g
3. Cetriolo (fresco) - 200 g
4. Uova - 3 pezzi
5. Formaggio - 100 g
6. Carote - 2 pezzi
7. Maionese -100 g
8. Insalata per la decorazione

preparazione

• Lessare il riso nello stesso modo della prima ricetta, fresco. Togliere il salmone dalla confezione, tagliarlo a cubetti e metterlo su un piatto, farlo scomparire. Lavare il cetriolo e tagliarlo a cubetti. Lessare le uova, raffreddare e strofinare su una grattugia grossa. Lascia il cerchio delle uova per la decorazione. Strofinare il formaggio su una grattugia fine. Far bollire le carote, raffreddarle e tagliarle a fettine sottili.
• Mettete le foglie di insalata sul piatto sotto forma di pinne, mettete il riso su di esse, spalmatelo con la maionese. Metti il ​​salmone in cima, poi il cetriolo. Spalma una piccola maionese. Metti le uova in cima, versa tutto il formaggio. Prova a dare all'insalata la forma di un pesce.
• Ora disponi le carote come scaglie, fai un occhio fuori da un uovo, se ci sono olive, puoi fare ciglia in un pesce, fare le labbra da una carota.

Bene, il tuo Golden Fish è pronto, resta da esprimere un desiderio, in modo che gli ospiti siano felici e la padrona di casa sia elogiata!

Cuocere con piacere, buon appetito!

Soprattutto per womeninahomeoffice.com.ru- Styusha