Noci con latte condensato bollito
14-04-2018
Cucina
Frutta a guscio con latte condensato - il dessert preferito fin dall'infanzia. Impasto friabile croccante e latte condensato dolce che si scioglie in bocca, cos'altro può essere più delizioso! Certo, i dadi possono essere acquistati nel negozio, ma è meglio se li cucini da solo con amore e calore.
ingredienti:
- Burro - 100 g
- Uova - 3 pezzi
- Maionese - 70 g
- Farina - 2 cucchiai.
- Zucchero - 3 cucchiai.
- Amido - 2 cucchiai.
- Aceto 9% - 1 cucchiaino.
- Soda - ½ cucchiaino
- Latte condensato bollito - 1 b.
- Noci - 100 g
preparazione:
- Sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere una spuma soffice, aggiungere il burro fuso fuso, mescolare, quindi aggiungere la maionese all'olio.
- La soda dovrebbe essere spenta in aceto e aggiunta all'impasto.
- Setacciare più volte la farina aggiungendola amido.
- Ora mettete la farina a pezzi, impastando la pasta elastica. Se metti tutta la farina in una volta, l'impasto potrebbe diventare duro o non si allungherà.
- Prima di stendere l'impasto nello stampo, è necessario lasciarlo raffreddare per 30-40 minuti.
- Ungere la nocciola con olio vegetale prima del primo lotto e scaldare bene in forno.
- Ora prendi un po 'l'impasto e riempi il foro con le palle. Dovrebbero essere la metà della forma. Quindi collegare i due lati degli stampi, tenere premuto per alcuni secondi e infornare. La nocciola deve essere rovesciata nel processo di cottura in modo che il "guscio" dei dadi sia cotto. Per verificare la prontezza, apri leggermente l'oreshnitsa, se l'impasto è dorato, è tempo di portarlo fuori dal forno.
- Il latte condensato può essere cucinato da solo, sarà sicuramente più buono, o comprerà già pronto. Mescolare con le briciole dell'impasto, aggiungere le noci, battere con un mixer. Ora collega i lati dei dadi e disponili su un piatto.
Le noci con latte condensato decoreranno ogni vacanza, ma sono pieni di speciale comfort e fascino natalizio.
E ricorda che se la prima volta la ricetta non ha funzionato, prova a lavorare sui bug. Ma prima, ricorda alcune semplici raccomandazioni: cucinare solo di buon umore, prendere sempre cibo fresco e non gettare mai pasticcini incustoditi.
Cuocere con piacere, buon appetito!