Panini caldi in padella

Nell'arsenale di ogni hostess ci sono sempre delle ricette per i panini caldi. Possono essere serviti come una prima colazione separata o come antipasto per zuppa di purea o brodo. Inoltre, preparare tali panini facilmente e rapidamente. Tradizionalmente, sono cucinati in un forno a microonde. Tuttavia, non meno gustoso ottenere panini caldi nella padella.

Abbiamo selezionato per te alcune veloci ricette per la loro preparazione.

Panini caldi in padella nella padella: suggerimenti da hostess esperti

Se in una padella si friggono i primi panini caldi, è utile familiarizzare con alcuni dei segreti della loro preparazione:

• Per i panini, è possibile utilizzare una varietà di ingredienti, ma pane e formaggio sono considerati obbligatori;
• il pane può essere sostituito con una pagnotta - quindi il panino sarà più delicato nel gusto;
• il pane dovrebbe essere tagliato a pezzi sottili in modo che possa friggere bene;
• quando si friggono i panini, la padella deve essere coperta;
• friggere i panini in un piccolo fuoco, in modo che non vengano bruciati;
• la prontezza dei panini è determinata dal formaggio: deve essere completamente fuso.

Come puoi vedere, non c'è niente di difficile nella preparazione di questi panini. Passiamo dalla teoria alla pratica.

Le migliori ricette con foto

Come già accennato, formaggio e pane sono gli ingredienti essenziali di ogni sandwich caldo. A proposito, molto gustosi e sostanziosi sono i panini fatti solo da questi ingredienti. Questa ricetta può essere considerata un classico.

Come fare i panini al formaggio caldo?

Le proporzioni nella ricetta sono approssimative: puoi mettere più formaggio e maionese. I verdi per un panino si adattano a tutti - tutto dipende dai vostri gusti.

ingredienti:

• pane o pane (è meglio prendere la segale);
• formaggio affumicato solido - 200-250 g;
• maionese;
• prezzemolo, aneto.

preparazione:

1. Prima di tutto, devi tagliare la pagnotta o il pane. Ricorda che i pezzi dovrebbero essere sottili.
2. Ora devi ingrassare il pane alla maionese.
3. Strofinare il formaggio su una grattugia e cospargere i nostri panini.
4. Scaldare la padella, disporre i panini. Attenzione: non usiamo olio, la padella deve essere asciutta e ben riscaldata!
5. Coprire la padella con un coperchio. Non appena vedi che il formaggio si è completamente sciolto, metti i nostri panini e cospargili di verdure.

Panini al pomodoro e salsiccia

Per i panini caldi, la salsiccia affumicata è l'ideale, puoi anche prendere il bacon.

ingredienti:

• 1 uovo di gallina;
• 100 g di burro;
• pane o pane;
• formaggio solido - 150-250 g;
• 3-4 art. l. latte;
• sale;
• 2-3 pomodori;
• verdi.

preparazione:

1. Tagliare il pane o il pane.
2. Aggiungere l'uovo e il sale al latte, frullare bene.
3. Ora ogni pezzo di pane o di pane deve essere immerso nel latte e messo su una padella preriscaldata, pre-unta con burro.
4. I panini devono essere versati sopra il composto di latte e latte e coprire con un coperchio.
5. Friggere i panini da un lato, girarli e adagiarvi sopra la frittata rimanente.
6. Tagliare la salsiccia in cerchi. Il formaggio è diviso in due parti: una viene tagliata a fette e la seconda viene sfregata.
7. I pomodori dovrebbero essere tagliati in cerchi e tritare i verdi.
8. Quando i panini sono girati, mettiamo gli ingredienti sopra nel seguente ordine: salsiccia, pomodori, formaggio.
9. Copriamo la padella e aspettiamo che i piatti di formaggio si sciolgano, quindi cospargiamo i panini con la massa di formaggio grattugiato.
10. Friggere per altri 1-2 minuti. Una volta che lo strato superiore del formaggio è ben fuso, i nostri panini possono essere rimossi. Cospargere con le erbe in cima.

preparazione:

1. L'uovo deve essere completamente frustato, sale e pepe.
2. Tritare le verdure e spremere l'aglio.
3. Le patate devono essere sbucciate e grattugiate.
4. Ora aggiungi i verdi, l'aglio e le patate alla miscela di uova. Mescola tutto bene. Attenzione: la miscela non deve essere liquida, poiché si scaricherà dai nostri panini.
5. Riscaldare la padella e sciogliere il burro.
6. Fette di pane sopra il ripieno di grasso.
7. Metti il ​​ripieno giù i panini nella padella e lasciali riposare per 2-3 minuti, quindi girali.
8. Cospargere con formaggio grattugiato sopra e appena si scioglie, i nostri panini sono pronti.

Puoi aggiungere salsiccia o pancetta tritata finemente nel ripieno.

Pizza in padella per 10 minuti: una ricetta

Rapidamente e semplicemente in padella per colazione puoi cucinare non solo panini caldi, ma anche pizza. Credimi, non lascerà la tua casa indifferente, specialmente la più giovane. Ingredienti per il ripieno, puoi cambiare a piacere.

ingredienti:

• panna acida - 3 cucchiai. l.;
• uova - 2 pezzi;
• maionese - 3 cucchiai. l.;
• farina - 8 cucchiai. l.;
• salsiccia (qualsiasi) - 150 g;
• pomodori - 1-2 pezzi;
• Cetrioli (salati) - 1-2 pezzi;
• olive;
• 1 cipolla;
• formaggio a pasta dura - 200 g;
• sale.

preparazione:

1. Cottura dell'impasto Per fare questo, mescolare la panna acida con la maionese. Quindi guidiamo in uova e aggiungiamo farina. Tutti si mescolano bene. L'impasto sulla densità dovrebbe assomigliare alla panna acida. Non dimenticare di salarlo un po '.
2. Fare il ripieno: tagliare a dadini pomodori, cetrioli e salsiccia. Tagliare le olive a fette. Mescolare tutti gli ingredienti. Il formaggio dovrebbe essere grattugiato.
3. Riscaldare la padella e sciogliere il burro, quindi versare l'impasto.
4. Sopra l'impasto, è necessario distribuire uniformemente il ripieno e cospargere di formaggio.
5. Coprire la padella e cuocere per 10 minuti a fuoco medio.
6. La nostra pizza veloce è pronta!

Ci sono molti modi per preparare una deliziosa colazione velocemente e facilmente. Cuocere in una padella panini caldi o pizza per 10 minuti e la tua famiglia sarà piena e soddisfatta. Buon appetito!