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Dieta dyukana - Rivista femminile

Dieta dyukana

10-07-2018
Perdita di peso

Uno stile di vita dinamico, l'incapacità di visitare regolarmente la palestra in combinazione con la ricreazione passiva e diete malsane danno un risultato negativo. Pertanto, le donne e gli uomini sono meno soddisfatti del proprio peso e stanno iniziando a seguire attivamente l'uno o l'altro metodo per perdere peso. Negli ultimi anni, la dieta Dukan, un menu di tutti i giorni, le cui fasi si basano sul permettere di mangiare quanto si vuole, è estremamente popolare.

L'essenza della dieta Dukan e le sue fasi

I primi progressi nella lotta contro l'obesità sono già visibili dopo 3-4 giorni di dieta.

Il nutrizionista francese Pierre Ducane ha dedicato circa 30 anni della sua carriera allo studio dei metodi più progressivi per perdere peso. Di conseguenza, è giunto alla conclusione che per raggiungere gli indicatori di peso desiderati è necessario un po ': mangiare come facevano i nostri antenati, cioè mangiare cibo naturale, rinunciando a vari cibi modificati. Questo significa includere nella dieta di proteine ​​e verdure, frutta. Allo stesso tempo, il consumo di grassi e carboidrati si riduce drasticamente. I primi progressi nella lotta contro l'obesità sono già visibili dopo 3-4 giorni di dieta.

Dimagrimento Dr. Ducan diviso in 4 fasi.

  • Attack. Il metabolismo intenso viene attivato nel corpo e la scomposizione dei grassi accumulati grazie all'uso esclusivo di alimenti proteici - 72 prodotti. Questo periodo è calcolato sulla base di 3 giorni per la perdita di ogni 7 kg di peso.
  • Cruise. L'alternanza di giorni "proteici" e "vegetali" da 28 prodotti - da 2 a 2. Questo stadio garantisce una diminuzione del peso di 1 kg a settimana.
  • Consolidamento. Ritorno lento dei soliti prodotti inclusi nei cento permessi dall'autore, con 1 volta in 7 giorni - solo il menu delle proteine.
  • Stabilizzazione. Assicurare il risultato ottenuto introducendo la crusca nel menu giornaliero e il giorno della proteina 1 in 7 giorni.

4 regole per tutte le fasi

Per vedere quanto sia efficace la dieta proteica Dukan, il menu per ogni giorno non è sufficiente. È anche necessario seguire rigorosamente le seguenti raccomandazioni del dottore:

  • consumare almeno 1,5 litri di acqua al giorno;
  • mangiare 3-4 volte al giorno l. crusca di avena, lavarli con acqua - in modo da non soffrire di stitichezza da mangiare proteine;
  • bere preparazioni vitaminiche complesse consigliate dal medico in modo che al tuo corpo non manchi altre sostanze;
  • evitare la fame di ossigeno, cioè ogni giorno, camminare per circa 2 ore all'aria aperta.

Dieta Dyukan: un menù esemplare per tutti i giorni

regola la tua dieta in base alla tabella dei menu per ogni giorno della dieta Dukan

Il metodo è così popolare che diversi milioni di persone da tutto il mondo visitano il sito web del dietologo ufficiale ogni giorno per adattare la loro dieta in base alla tabella dei menu per ogni giorno della dieta Dukan.

Quindi il primo ciclo è un attacco.

  • 1 ° colazione: 100 g di salmone (leggermente salato), 2 albumi a forma di omelette, caffè (tè);
  • 2 ° pasto del mattino: 2 cucchiai. l. crusca con kefir a basso contenuto di grassi o yogurt magro;
  • cena: cotoletta di vitello al vapore o pollo al forno;
  • spuntino o merenda: gamberi, bolliti con aneto;
  • Cena: braciola di salmone, agnello, kefir magro.

Nella seconda fase - la crociera - il menu dettagliato per ogni giorno della dieta Dukan comprende:

  • 1 ° pasto: frittelle di zucchine con carote, miscela di uova con pomodori, ricotta a basso contenuto di grassi;
  • 2 ° pasto mattutino - prodotto a basso contenuto di grassi di yogurt;
  • cena - tipo di pesce magro cotto a vapore, zuppa di verdure (senza patate), caffè o tè;
  • spuntino: insalata di verdure verdi e verdure, yogurt magro;
  • l'ultimo pasto: vitello al vapore (o alla griglia), cavolo, in umido con verdure e melanzane in salsa di pomodoro.

Le prime due fasi contengono non molti prodotti, ma possono essere combinati l'uno con l'altro in un piatto o mangiati separatamente. Grazie a questo menu, Ducane è considerata unica nella sua diversità.

Il terzo stadio - consolidamento - è un graduale ritorno al solito menu. Dyukan consiglia per l'inizio di introdurre in ogni giorno successivo 1 dei prodotti elencati:

  • frutta (solo non banane e uva);
  • pane integrale (massimo 2 fette);
  • formaggio a pasta dura (non più di 40 g);
  • 2 prodotti contenenti amido;
  • carne di maiale in umido.

Nella quarta fase, è necessario 1 volta in 7 giorni per seguire il menu dall'attacco e non dimenticare di crusca.

Ricette consigliate

Pranzate nella fase di attacco, se lo desiderate, potete diversificare la torta di pollo

Pranzo nella fase di attacco, se lo si desidera, è possibile diversificare la torta di pollo.

ingredienti:

350 grammi di carne bianca di pollo;

5 albumi;

1 cucchiaio. kefir a basso contenuto di grassi;

350 grammi di massa cagliata scremata;

cipolle essiccate e aneto;

aglio;

curcuma;

zenzero;

sale, pepe

preparazione:

  1. Gli scoiattoli con sale sono intensamente miscelati con una frusta.
  2. Blender mescolare la ricotta, il kefir con le spezie.
  3. Pollo tagliato a cubetti, mescolare con la massa della cagliata.
  4. Versare le proteine.
  5. Riempire l'impasto in uno stampo per cottura e cospargere con erbe essiccate.
  6. Lasciare in forno a 180 gradi per 45 minuti.

La prima o la seconda colazione sul palco della crociera può essere resa più raffinata dal punto di vista gastronomico, se si cucinano frittelle con la massa di cagliata a basso contenuto di grassi.

ingredienti:

150 g di massa cagliata non zuccherata;

2 uova di gallina;

4 cucchiai. l. ricotta a basso contenuto di grassi;

olio d'oliva;

sostituto dello zucchero

preparazione:

  1. Mescolare tutti i prodotti con un frullatore ad alta velocità.
  2. Versare l'olio nella padella.
  3. Il cucchiaio stende il pezzo in lavorazione e frigge per 1,5 minuti su entrambi i lati.
  4. Pancake freddi strati sovrapposti e promazyvaem massa di fiocchi di latte.

Che cena può fare senza una zuppa calda? E con la dieta Dukan anche nella seconda fase. La zuppa di zucchine giovani diventa molto ricca.

ingredienti:

5 pezzi di zucchine giovani;

1 carota;

ravanello bianco;

sale e pepe

preparazione:

  1. Tagliare le verdure a cubetti.
  2. Il frullatore produce una massa omogenea di verdure.
  3. Cuocere a fuoco basso, mescolare accuratamente dopo l'ebollizione.
  4. Aggiungere sale e pepe, cuocere per circa 10 minuti.
  5. Servire caldo.

Il consolidamento ti avvicina a una dieta ben consolidata, ma non dovresti lasciarti trasportare dalla dolcezza e dalla farina. Ma abbandonare il maiale non ne vale la pena. Soprattutto se cucini arrosto con verdure fresche.

ingredienti:

Il consolidamento ti avvicina a una dieta ben consolidata, ma non dovresti lasciarti trasportare dalla dolcezza e dalla farina

700 g di polpa di paletta;

1 carota grande;

1 cipolla piccola;

2 peperoni dolci medi;

2 pomodori;

4 cucchiai. l. oli (oliva);

sale, pepe;

basilico essiccato

preparazione:

  1. Tagliare la carne a cubetti di media grandezza.
  2. Friggere carne di maiale in un leggero arrossire.
  3. Tagliare a cubetti le fette di carota, gli anelli di cipolla, il pepe e i pomodori.
  4. Friggere le cipolle con le carote in una ciotola con un fondo spesso, versare i pomodori e la paprika.
  5. Spostiamo carne arrosto e ci addormentiamo con spezie.
  6. Stufare per circa 30 minuti.

Come contorno puoi servire in umido cavolo o spinaci alla carne.

Recensioni di donne sulla dieta francese

La dieta francese Dyukan gode di una meritata fama, in cui il feedback positivo delle celebrità di fama mondiale gioca un ruolo significativo. Le belle forme di Penelope Cruz e Jennifer Lopez meglio di ogni parola confermano l'efficacia dei metodi di dimagrimento del Dr. Dukan.

Ma non così la gente comune ha apprezzato l'approccio francese per risolvere il problema dell'eccesso di peso. Le recensioni sulla dieta Dukan sono per lo più positive. In media, una settimana richiede circa 5 kg, se il menu per ogni giorno viene eseguito correttamente. Tuttavia, molti di coloro che hanno sperimentato questo sistema su se stessi notano una leggera perdita di forza e una maggiore stanchezza nella fase di attacco. Ma questo problema si risolve facilmente se, contemporaneamente al menu dietetico, il corpo riceve complessi vitaminici. A proposito, questo aspetto del Dr. Ducane sottolinea nel suo sistema di perdita di peso.

Il sogno di diventare più snello e in forma ora è diventato ancora più accessibile a tutti. Qual è la dieta Dukan, menu per ogni giorno, fasi di perdita di peso - tutto questo può essere trovato sul sito ufficiale del nutrizionista. Inoltre, registrando, hai la possibilità di utilizzare un programma di perdita di peso personalizzato. Resta da mostrare un po 'di pazienza - e il risultato non ci metterà molto ad aspettare.