Pasti separati
C'è molta polemica intorno alla nutrizione, come un sistema miracoloso per perdere peso, ma i nutrizionisti sono ancora inclini verso un'alimentazione separata e notano i suoi benefici per la salute e la perdita di peso. Dopo tutto, una persona che pratica un'alimentazione separata, pensa a una parte integrante della sua dieta, elimina cibi dannosi e mangia molta frutta e verdura, che non può che avere un effetto positivo sulla figura. Il cibo separato è utile per la perdita di peso.
L'essenza del potere separato
- Proteine e amidi non possono essere combinati a un pasto, ma insieme a verdure, proteine e amidi possono e devono essere mangiati. Questa combinazione riduce l'indice glicemico complessivo del cibo.
- Quando le verdure vengono mangiate insieme a cibi grassi proteici, riducono gli effetti nocivi dei grassi sul corpo.
- L'uso abituale di carne e patate con pane non consente un sistema alimentare separato. Giudicate voi stessi, lo stomaco non può far fronte alla digestione di un tale volume di cibo.
- Non mangiare carboidrati amidacei con grassi, soprattutto nella prima fase di perdere peso.
- Non combinare grassi vegetali e animali.
- La frutta deve essere consumata 20 minuti prima del pasto principale o tra i pasti.
- Non dovresti mangiare piatti pronti che hanno superato la lavorazione industriale, dare la preferenza a cibi vivi..
- Ci sono prodotti neutri, possono essere mangiati separatamente con carboidrati e proteine.
Menu nutrizione su Montignac
- Al mattino: frutta, dopo un pò porridge senza burro, yogurt magro o yogurt.
- Pranzo: carne o pesce, insalata di verdure o stufato di verdure con un po 'di olio vegetale aggiunto, un po' di formaggio. Non puoi mangiare pane o contorni di cereali.
- Cena: zuppa di verdure senza olio (non aggiungere patate, carote, patate dolci e barbabietole), carne bollita, yogurt. La cena proteica può essere sostituita da un menu a base di amido, ma per ridurre il peso è meglio non mangiare carboidrati a cena.
Per mantenere l'equilibrio acido-base, il menu è composto da ¾ di verdure e ¼ di alimenti proteici.
Per fare correttamente un menu per i pasti separati, è necessario sapere quali alimenti appartengono ai carboidrati, alle proteine, che sono chiamate neutre secondo la classificazione di questo sistema alimentare.
- Carboidrati: cereali, patate, topinambur, banane, miele, dolci, alcol, frutta e verdura con un alto contenuto di amido,
- Gruppo neutro: verdure, non contenenti amido, cereali germinati, funghi, latticini, formaggio con contenuto di grasso fino al 65%, olio vegetale, noci, semi, tuorlo, avocado, olive, tisane.
- Prodotti proteici: qualsiasi carne, salsiccia, pesce, latte, uova, soia, bacche, vino, mele e pere, ananas, kiwi, agrumi.
Ci si può chiedere perché i frutti siano attribuiti al gruppo proteico, perché, per l'intera logica, contengono più carboidrati, ma perché gli acidi della frutta interferiscono con la normale digestione dei carboidrati.
Pasti: menù settimanale
Lunedi.
Colazione: banana, dopo 20 minuti porridge di farina d'avena in acqua, tè verde.
Pranzo: pera, insalata di verdure con olio vegetale.
Pranzo: petto di pollo, insalata di cavolo, formaggio.
Spuntino: mela.
Cena: zuppa di verdure, uova.
Martedì.
Colazione: porridge di grano saraceno, yogurt o kefir.
Pranzo: arancia o pompelmo.
Cena: pesce bollito, spezzatino di verdure.
Snack: pera.
Cena: petto di pollo e insalata di verdure.
Mercoledì.
Colazione: porridge di riso, kefir, tè verde.
Sicuro, una mela.
Pranzo: latte, carne bollita, insalata di verdure, un bicchiere di latte.
Snack: noci o pinoli.
Cena: casseruola di ricotta.
Giovedi.
Colazione: banana, muesli con frutta secca, kefir.
Sicuro, 2 kiwi.
Pranzo: insalata di pesce e verdure, formaggio.
Spuntino: frutta secca
Cena: uova fritte con pomodori.
Venerdì.
Colazione: farina d'avena, kefir.
Snack: avocado.
Pranzo: verdure al vapore con carne.
Spuntino: bacche.
Cena: pomodori con formaggio.
Sabato.
Colazione: porridge di grano con zucca, tè verde.
Sicuro, banana.
Pranzo: pesce con verdure, formaggio.
Snack: noci.
Cena: uova strapazzate con funghi.
Domenica.
Domenica puoi organizzare un giorno di digiuno sulle mele.
Pasti separati ti aiuteranno a perdere peso e migliorare la tua salute.