Piatti dietetici da zucchine

Le zucchine sono un prodotto gustoso, sano e conveniente. A basso contenuto calorico consente di attribuire zucchine ai prodotti dietetici. Zucchine, zucchine, zucchine - ipoallergeniche e ben assorbite dal corpo. Ci sono un certo numero di diete di zucca, che sono supportate da molte celebrità.

Proprietà utili di zucchine

• Avere un effetto diuretico;
• Purifica il sangue;
• Normalizzare il metabolismo del sale marino;
• Contengono vitamine C, B1, B3, minerali K, Mg- nutrire il muscolo cardiaco, Fe- arricchire il sangue con ossigeno, aumentare l'emoglobina;
• La presenza di fibre alimentari aiuta a purificare il corpo;
• Gli squab ripristinano la vista;
• Rafforza la resistenza del corpo;
• L'eccesso di acqua viene eliminato dal corpo, che contribuisce alla lotta contro la cellulite.

I piatti dietetici delle zucchine sono indicati per la prevenzione dell'obesità, del diabete, delle malattie dello stomaco e dell'intestino, del fegato e del cuore.

Diamo le ricette dei piatti più deliziosi e salutari.

Piatti dietetici da zucchine

Stufato di zucchine

Lo stufato contiene verdure e verdure ricche di vitamine.

struttura

• Zucchine - 1 pz
• Carote - 1 pz
• Cipolla - 1 pz
• Pepper - 1 pz
• Pomodoro - 2 pezzi
• Olio d'oliva - 1 cucchiaio.
• Farina di segale - 1 cucchiaio.
• Sale, verdure tritate, pepe nero macinato a piacere.

preparazione

1. Tagliare le zucchine a cubetti. Carote, peperoni, cipolle tritate.
2. Metti le verdure e le zucchine tagliate a pezzetti in una padella, aggiungi un po 'd'acqua, l'olio vegetale e fai sobbollire per 10 minuti.
3. Scottare i pomodori, sbucciarli, tagliare la carne.
4. Friggere la farina, diluirla con acqua, mettere i pomodori a pezzi, sale, pepe, verdure, mescolare il tutto con verdure al vapore.
5. Portare a ebollizione lo stufato e lasciare riposare per 10 minuti.
6. I piatti più piccanti daranno uno spicchio d'aglio tritato finemente.

Porridge di riso al latte con zucchine

struttura

• Zucchine - ½ pezzi
• Riso - ½ tazza
• Latte - 2 bicchieri
• Carote - 1 pz
• Cipolla - 1 pz
• Verde - 3 cucchiai.
• Funghi facoltativi
• Sale, pepe - a piacere.

preparazione

1. Zucchine, carote, cipolla grattugiata tritata e tritata e funghi.
2. Metti metà delle verdure tritate nella padella.
3. Lavare il riso, metterlo sopra le verdure, chiudere lo strato di riso con le verdure rimanenti.
4. Versare il tutto con acqua salata calda, far bollire e cuocere per 7 minuti senza mescolare.
5. Versare delicatamente il latte freddo nella padella, portare a ebollizione il porridge.
6. Rimuovere il porridge dal fuoco, raffreddare 15 minuti, mescolare con i verdi.

Zucchine con uova

struttura

• Zucchine - 3 pezzi
• Uova - 2 pezzi
• Piselli verdi - 4 cucchiai.
• Prezzemolo tritato - 2 cucchiai.
• Olio vegetale - 1 cucchiaio.
• Sale, pepe - a piacere.

preparazione

1. Tagliare le zucchine a rondelle di 0,5-1 cm di spessore, friggerle leggermente in una padella e stufare con il suo stesso succo.
2. Cuocere le uova e tagliarle a rondelle.
3. Metti un anello per le uova sull'anello di zucchine preparato, sale, pepe, guarnisci con verdure e piselli.
4. Questi ingredienti possono essere usati per fare una casseruola. Squash grattugiare, mescolare con l'uovo, sale. Mettere il composto su una teglia unta con olio vegetale e cuocere in forno fino a quando è pronto, cospargere con verdure tritate prima di servire.

Zuppa di zucchine

struttura

• Zucchine - 1 pz
• Pepe bulgaro - 2 pezzi
• Sedano - 1 gambo
• Carote - 1 pz

preparazione

1. Tagliare le verdure, versare acqua bollente, salare e cuocere per 20 minuti. Cospargere con le erbe prima di servire.
2. Le zucchine possono essere preparate con spezie, frittelle di zucca, dessert, cucinare stufati con pesce, funghi o carne. Anche il caviale di zucca, che è particolarmente utile, gode di grande popolarità e amore.

Suggerimenti per cucinare piatti a base di zucchine

• Per i piatti, è meglio usare zucchine con buccia verde scuro;
• Non rimuovere la buccia dalle zucchine prima della cottura, perché contiene l'80% di sostanze utili;
• Le zucche sono perfettamente combinate con altre verdure, uova, pesce e carne, includono questi prodotti in piatti a base di zucchine;
• Non abusare di zucchine calde e non esagerare con il cibo. È meglio usare verdure in umido nel loro stesso succo;
• Per fermare il processo di obesità aiuta il succo fresco di zucchine.

I piatti dietetici delle zucchine sono molto gustosi e ipocalorici, contribuiscono alla perdita di peso e migliorano la salute.