1 tazza di zucchero - quanti grammi

Che bello in una fredda sera d'inverno in una calda compagnia di amici a bere un gabbiano e con la marmellata. Apri il barattolo, senti l'odore dell'estate e l'inverno non è così feroce. Ma per fare marmellata, hai bisogno di una certa quantità di zucchero, che deve in qualche modo essere misurato. Scopriamo quanti grammi di zucchero contengono 1 tazza.

Sai cos'è un bicchiere?

Sembrerebbe così speciale in un soggetto come un bicchiere? Il vetro normale ha una forma quasi cilindrica. Ma guardiamo questo argomento da un altro punto di vista. Indubbiamente, la prima cosa che viene in mente è un bicchiere da bere da esso. Ma questo argomento è molto più sfaccettato nel senso della sua applicazione.

Ad esempio, un bicchiere è un argomento abbastanza pesante, quindi è usato come fermacarte. Dal punto di vista del valore artistico, possiamo parlare di occhiali in legno, decorati con intagli o ornamenti. Non importa quanto un tale bicchiere possa essere usato per il suo scopo principale - per bere.

Ma torniamo al nostro problema di misurare lo zucchero nei bicchieri. Innanzitutto, gli occhiali differiscono per capacità, presenza e numero di facce. E in secondo luogo, i calcoli dipendono dalla pienezza del vetro versato.

Sin dai tempi sovietici, gli occhiali sono prodotti con un volume diverso: da 50 a 350 ml, e ogni successivo differisce dal precedente per 50 ml. Gli occhiali sfaccettati più popolari con una capacità di 200 e 250 ml. Si dice che le sfaccettature sul vetro lo rendano più forte rispetto a un uomo senza pilota. In linea di principio, chi lo desidera può facilmente verificarlo.

Le dimensioni di un vetro sfaccettato standard sono:

• diametro esterno alla base - 55 mm;
• diametro esterno nella parte superiore - 73 mm;
• altezza sul bordo esterno - 105 mm;
• altezza del bordo nella parte superiore del vetro - 14 mm;
• il numero di facce - 16-20.

Il rapporto tra altezza e diametro esterno del fondo è 2: 1, il che rende il vetro abbastanza ergonomico, nel senso di essere comodo per la presa. Un tale bicchiere è accettato nella vita di tutti i giorni per essere utilizzato come misura del peso di prodotti sfusi o del volume di liquidi per scopi culinari.

Si considera che il volume del bicchiere riempito al bordo inferiore del bordo superiore sia di 200 ml e il volume totale sia di 250 ml. Se parliamo del solito bicchiere di vetro sottile, il suo volume quando viene riempito fino al bordo superiore è pari a 250 ml.

Un bicchiere è quanti grammi di zucchero?

Il caso e le caratteristiche sopra descritte non finiscono qui, perché il volume delle stoviglie è molto diverso dal peso del prodotto che viene versato in esso. Dal punto di vista della fisica, è considerato equivalente a 1 ml e 1 g di acqua. Tutti gli altri prodotti in una misura di volume hanno una massa diversa, e questo è determinato principalmente dalla densità della sostanza. Nel caso dello zucchero, la differenza di peso dipenderà anche dalla dimensione dei suoi grani. Tuttavia, dal punto di vista della cottura, questa differenza non è significativa.

Considera esempi specifici. Quanti grammi di zucchero sono in un bicchiere sfaccettato? Se versi un bicchiere d'acqua sfaccettato sul fondo del bordo, peserà esattamente 200 g, naturalmente, senza la massa del contenitore stesso. E se versi la stessa quantità di zucchero in un bicchiere, il suo peso sarà pari a 180 grammi.

Se per preparare la marmellata devi misurare un chilogrammo di zucchero, poi in piatti sfaccettati sarà 5 interi e un'altra ½ tazza. Ma se lo stesso vetro sfaccettato è riempito di zucchero fino al bordo superiore, allora il suo peso sarà già di 200 g e poi ci saranno esattamente cinque bicchieri pieni per chilogrammo.

Per consolidare il materiale risponderemo a diverse domande sull'argomento:

• 200 grammi di zucchero - quanti bicchieri? Non c'è dubbio che si possa dire: un bicchiere pieno di qualsiasi tipo.
• Quanti grammi di zucchero in un bicchiere con un volume di 250 ml? La risposta corretta è 200 g.
• 150 grammi di zucchero - quanto è in un bicchiere? Usiamo un vetro sottile con una capacità di 250 ml senza bordi. La catena logica sarà la seguente:

1. Sappiamo che un bicchiere da 250 ml equivale a 200 g di zucchero.
2. Quindi, ½ tazza è 100 g di un prodotto dolce.
3. È logico supporre che 50 g di zucchero formeranno un bicchiere.
4. Poiché 150 g è la somma dei numeri 100 + 50, quindi, se troviamo la somma ½ + ¼, sapremo quanta parte del volume è di 150 g di zucchero.
5. La risposta corretta è: 150 g è ¾ tazza.

Suggerimenti per determinare la massa dei prodotti sfusi

Coloro che amano e sanno cucinare, spesso di fronte alla necessità di determinare il peso di un ingrediente che fa parte della ricetta. Questo è molto facile da fare con le scale ordinarie. Ma oggi stiamo parlando di come fare senza misurare gli strumenti.

Per determinare la massa di qualsiasi prodotto granulare, è possibile utilizzare vari mezzi improvvisati con una nota misura di peso, come ad esempio:

• cucchiaino;
• cucchiaio;
• un bicchiere;
• tazze da tè;
• barattoli di vetro di varie capacità.

L'elenco può essere continuato e ogni hostess ha i suoi trucchi e adattamenti. In questo caso, puoi sempre utilizzare la tabella, che contiene dati sul peso di vari prodotti in qualsiasi volume.

Utilizzando i dati già noti sul peso dei prodotti in diversi piatti, è possibile sviluppare la propria tabella per determinare la massa di prodotti sfusi, ad esempio un bicchiere di plastica usa e getta, e quindi condividere queste informazioni con noi.