Veganismo natalia

Natalia non solo è diventata vegana, ma ha anche ispirato gli altri a passare a un nuovo tipo di cibo. Questo ha aperto nuove opportunità culinarie per Natalia: ha imparato a fare il latte dalle noci e ha in programma di produrre il formaggio da loro.

A:

DOPO:

Come hai saputo del nuovo cibo?

Natalia:Conosceva il veganismo e il vegetarismo fin dall'infanzia, il cibo crudo che mangiava da Internet. Ci sono 2 ragazze che mi hanno ispirato: Nastya e Catherine. Cosa ti ha fatto decidere di trasferirti?

Natalia:Consapevolezza dell'errore umano nella questione dell'alimentazione.

Come hai fatto la transizione?

Natalia: All'inizio ha rifiutato la carne, in pochi mesi ha lasciato il pesce, si è scoperto da solo, è diventato cattivo mangiare, latte e formaggio si è rivelata la più difficile. Ma ho imparato a fare il latte con le noci, voglio imparare a fare il formaggio.

Da quanto tempo sei in un nuovo tipo di cibo?

Natalia: Vegetarismo anno, mezzo anno vegano, novizio syroed.

Ci siamo "interruzioni"quando sei tornato ai passaggi precedenti o quando hai permesso a te stesso di mangiare qualcosa che hai rifiutato?

Natalia:I primi 60 giorni sul rifiuto della carne a volte scuotevano il bancone come un tossicodipendente, fu esattamente dopo che la dipendenza passò, non me ne ricordo più. I guasti sono sulle caramelle, per esempio, raramente.

Ci sono stati effetti collaterali?

Natalia: Nessun effetto collaterale, il peso è lo stesso di quello che era.

Quali cose belle sono successe nella tua vita in relazione alla transizione?

Natalia:Non mi vergogno di fronte al pianeta, armonia e tranquillità nell'anima dal fatto che sono sulla strada giusta. Alcune persone hanno seguito il mio esempio.

Come hai combattuto l'opinione pubblica?

Natalia:Non ho combattuto. Quelli che mi capiscono, o fanno la stessa cosa di me, o lasciano le loro opinioni a se stessi, quelli che non capiscono ridono, ma questa è la prima reazione alla verità, ed è piuttosto divertente da guardare.

Quanto più hai intenzione di mangiare in questo modo?

Natalia: Un po 'di tempo ancora veganismo, e poi - solo cibi crudi.

Cosa consiglia la cosa più importante secondo te, chi vuole diventare vegetariano / vegano / crudo?

Natalia:Per ascoltare solo te stesso, te stesso quando non ti inganni. E, naturalmente, dimentica ciò che è stato detto a scuola e consigliato dai medici.

Soprattutto per womeninahomeoffice.com-Helena